1张图片“夏天都过去了,我才想要做到绿豆糕,也感叹饮了,衣。配方做到出来会很甜!入口即化的感觉。” 食材明细主料脱皮绿豆200克细砂糖100克黄油50克辅料抹茶粉适度蔓越莓腊适度甜味口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性双色绿豆糕的作法步骤1绿豆敲水中洗净一夜。
2阿迪锅熬了15分钟。蒸熟后的绿豆很更容易擀出泥状。
3过筛,筛子网眼太小,好艰辛啊!4不粘锅敲黄油融化。5敲绿豆泥翻炒到黄油吸取,再行重新加入细砂糖翻炒。6我又额外敲了一点麦芽糖,原配方是没的,抓也讫。炒到豆沙可以成团才可!7蔓越莓腊磨碎拌入豆沙中。
8剩下部分面团的一半拌入抹茶粉,徵到讨厌的厚薄。9月饼模具中撒熟糯米粉,将有所不同颜色的豆沙放进去,压10数秒就可以成型。
颜色人组可随便。小窍门过筛口感不会较为爱吃。也可以包入果酱,减少风味。
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